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Petits choux à la crème patissière selon C.Michalak: Color Attitude
Qu’ils sont choux ces petits choux ! Ces petits choux , je les ai préparés à l’attention d’une jolie petite princesse qui allait fêter son baptême ! J’avais carte blanche pour le coup, et la seule...
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Mes premières madeleines, avec ancel {Concours inside}
J’ai testé le kit à madeleines ancel Il y a encore beaucoup de choses que je n’ai pas abordées en cuisine, et les madeleines en font partie. Alors lorsqu’on m’a proposé de tester des nouveautés parmi...
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Abricots rôtis au romarin
Depuis le temps que je voulais tenter les abricots rôtis au romarin … Salut les vacanciers (et ceux qui triment encore pour le moment…) Aujourd’hui je vous propose une recette d’abricots roti au...
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Madeleines aux groseilles
Toujours en pleine saison de la groseille, je profite de ces petites baies et du fait que le groseillier donne à foison pour agrémenter les desserts du moment. D’abord tentée par une panacotta...
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Madeleines aux pépites de chocolat
Des madeleines aux pépites de chocolat ou comment j’ai finis par tomber amoureuse des madeleines fait maison … Depuis mon aventure madeleines aux groseilles, et ma réussite de la fameuse bosse que tout...
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Peanut butter balls – Rochers chocolat au beurre de cacahuètes
Une recette démente de peanut butter balls à ne pas mettre entre toutes les mains J’ai fait ces peanut butter balls à l’occasion du Salon du Blog culinaire de Soissons qui s’est déroulé le week end...
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Pâte à tartiner au praliné hypra rapide
Cette recette de pâte à tartiner au praliné, ça fait de nombreux mois que je l’utilise et la diffuse aux amis autour de moi… Il était donc peut être temps que j’en fasse profiter tout le monde et que...
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Mendiants chocolat blanc pour les enfants
Une recette de mendiants chocolat blanc arrangée pour les enfants qui n’aiment pas les fruits secs …. A chaque fois que je fais des mendiants c’est pareil : les enfants enlèvent les fruits secs que je...
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Sucettes kiwi chocolat
Les sucettes kiwi chocolat pour un dessert frais et vitaminé … S’il est un truc vraiment compliqué dans ma vie de maman, c’est de faire manger des fruits aux enfants…. Pour les laitages, y’a aucun...
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Madeleines de Philippe Conticini
C’est à cause de ma copine Sandra que j’en suis là, à tester la recette que Pascale a rédigé au sujet des madeleines de Philippe Conticini (une recette très détaillée avec les explications quant aux...
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Nougats au chocolat maison
Une recette de nougat au chocolat pour se faire plaisir pendant les fêtes … J’ai attrapé cette recette de nougat au chocolat au détour d’un « hors série » spécial noël de cuisine actuelle et je suis...
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Petits choux à la crème patissière selon C.Michalak: Color Attitude
Qu’ils sont choux ces petits choux ! Ces petits choux , je les ai préparés à l’attention d’une jolie petite princesse qui allait fêter son baptême ! J’avais carte blanche pour le coup, et la seule...
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Nougats au chocolat maison
Une recette de nougat au chocolat pour se faire plaisir pendant les fêtes … J’ai attrapé cette recette de nougat au chocolat au détour d’un « hors série » spécial noël de cuisine actuelle et je suis...
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Cuillères au chocolat praliné et smarties, pour faire fondre dans le lait chaud
J’avais vu ça lors de ma visite au « comptoir de Mathilde » à Tulette cet été et depuis c’était devenu ma petite obsession (enfin obsession c’est vite dit hein, à un moment donné je me suis dis que...
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Les spritz de ma copine Louna
J’ai la chance d’avoir des amies gourmandes autour de moi. Certaines sont gourmandes, partagent leurs créations mais pas leurs recettes … (je ne citerais pas de nom ^_^), d’autres comme Louna sont...
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Eclats de chocolat blanc aux smarties et noisettes
Une petite douceur qui se prépare en deux temps trois mouvements, idéale pour grignoter accompagnée d’un bon thé de Noël ou d’un café… Pour faire cette recette d’éclats de chocolat blanc, il vous...
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Chips de pommes, chantilly roquefort et caramel beurre salé
En voilà une recette bizarre et peu conventionnelle me direz-vous ! Des chips de pommes, de la chantilly roquefort et du caramel beurre salé c’est au premier abord un sacré mélange je vous l’accorde !...
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Cake pops – Cake balls : les sucettes gâteau qui plaisent toujours
« Cake pops », « cake balls » ou « sucettes-gâteau », ces charmants petits gâteaux sphériques montés sur des pics à sucettes rencontrent toujours un petit succès quand on les sort au goûter. Pour peu...
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